PRAKTIK LAB 2017

No Comments

Selama 2 (dua) Minggu mahasiswa semester 1 (satu) pada tanggal 16 – 24 November 2017, melakukan kegiatan praktik LAB diantaranya adalah:

  1. Front Office
  2. Housekeeping
  3. Food and Beverage Service
  4. Food Production

Dimana mahasiswa dituntut lebih aktif dalam menjalankan kegiatan praktik selama 2 (dua) Minggu untuk sebagai bekal mahasiswa dalam melaksanakan kegiatan on the job training di industri nanti. Kegiatan ini berdasarkan CREDO kampus yakni:

  1. Discipline
  2. Grooming
  3. Courtesy
  4. Cleanliness
  5. Comunication Skill

Pada praktik tersebut mahasiswa mendapatkan rolling section dimulai dari Minggu pertama Front office dan Housekeeping serta Minggu kedua di Food and Beverage Service serta Food Production. Pada kegiatan praktik tersebut ada kegiatan breakfast berbagi dengan mengundang tamu dari Panti Asuhan.

Adapun puncak dari setiap Minggu pada saat praktik, diadakanya kegiatan Gala Dinner dengan mengundang para tamu dari orang tua mahasiswa yang sedang terlibat dalam kegiatan praktik tersebut. Adapun kegiatan pada saat Gala Dinner adalah sebagai berikut:

  1. Makan malam dengan 4 (empat) Set Menu
  2. Adanya pertunjukan Karya Seni
  3. Adanya pertunjukan Skill Perhotelan
  4. Foto bersama

Makan bersama

Keseruan Food Production

Keceriaan Food and Beverage Service

Bottle Juggling

Towelart in Housekeeping (YUS).

This is author biographical info, that can be used to tell more about you, your iterests, background and experience. You can change it on Admin > Users > Your Profile > Biographical Info page."

About us and this blog

We are a digital marketing company with a focus on helping our customers achieve great results across several key areas.

Request a free quote

We offer professional SEO services that help websites increase their organic search score drastically in order to compete for the highest rankings even when it comes to highly competitive keywords.

Subscribe to our newsletter!

Fields marked with an * are required

More from our blog

See all posts